MountainBlog è media partner – insieme a WineBlog, altro blog del network Blogosphera – nella realizzazione di una tavola rotonda dal titolo “Il ruolo della viticoltura di montagna nella tutela del paesaggio alpino“, che avrà luogo il prossimo giovedì 15 maggio ad ore 10.00 presso Maso Martis, azienda agricola della collina di Trento i cui spumanti Metodo Classico Trentodoc sono considerati tra i migliori in Italia.
La tavola rotonda, tra i cui relatori sarà presente anche il presidente generale del CAI Annibale Salsa, costituirà il significativo momento di apertura del Maso Martis Convivium, una giornata di cultura, enogastronomia e musica durante la quale Maso Martis aprirà le sue porte a professionisti ed appassionati del mondo del vino dalle 10.00 alle 18.00.
Questi i relatori della tavola rotonda:
- Annibale Salsa, presidente generale del Club Alpino Italiano;
- Helmut Scartezzini, CERVIM;
- Diego Tomasi, ricercatore del CRA di Conegliano;
- Domenico Triacca, titolare della Casa Vinicola Triacca.
- moderatore: Andrea Bianchi, responsabile editoriale dei progetti MountainBlog e WineBlog.
Nel corso di tutta la giornata sarà possibile degustare le nuove annate dei vini e degli spumanti di Maso Martis, oltre che i vini dei produttori ospiti:
- Azienda Agricola Vistorta, Sacile – Pordenone;
- Azienda Agricola Speri, Pedemonte – Verona;
- Casa Vinicola Triacca, Villa di Tirano – Sondrio.
Il Convivium di Maso Martis sarà arricchito inoltre dalla cucina di Achille Leonardelli, chef patron del ristorante Ca’ dei Boci di Montagnaga di Pinè, mentre nell’Angolo del Gusto saranno presenti con le loro specialità:
- Vittorio Leonardi di TrotaOro;
- Alvaro Giuliani con i formaggi e i salumi trentini;
- Tullio Valcanover di Ca’ dei Baghi;
- Igor Busarello con il radicchio di Bieno.
A completare il tutto la musica allegra e frizzante della dixie band “Sextet Quartet FaRe Jazz“.
La presenza di MountainBlog e del presidente generale Annibale Salsa a questa tavola rotonda sulla viticoltura di montagna è un ulteriore passo nella direzione intrapresa in occasione di Vinitaly, nella volontà di esplorare il ruolo di questa attività rurale nel favorire un rilancio e uno sviluppo sostenibile dell’economia e delle comunità montane.
La partecipazione è solo su adesione on line o telefonica (tel. 0461.821057).
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