Fa’ la cosa giusta 2016, immagine da locandina

FA’ LA COSA GIUSTA. SI APRE TRA POCHI GIORNI LA 13^ EDIZIONE DELLA FIERA NAZIONALE DEL CONSUMO CRITICO E DEGLI STILI DI VITA SOSTENIBILI

Mercoledì 16 marzo a Milano sarà presentata nel corso di una conferenza stampa a Palazzo Marino (Sala Alessi), la 13^ edizione di Fa’ la cosa giusta,  fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, organizzata da Terre di mezzo.

770 gli espositori, 9 le sezioni tematiche e 8 le aree speciali che caratterizzeranno l’edizione 2016, allestita a Fieramilanocity dal 18 al 20 marzo.

Tra le novità di quest’anno lo spazio dedicato al Turismo e ai percorsi a piedi, nell’anno Nazionale dei Cammini, e uno focus sull’Economia circolare, a cui sarà dedicato il Convegno di apertura del 18 marzo “L’alfabeto dell’economia circolare dalla A alla A”.

IN PROGRAMMA

Tra le novità dell’edizione 2016 il progetto Speziale: un’area dove degustare differenti miscele di tè, sperimentare sapori esotici o nostrani, dai preziosi pistilli di zafferano sardo fino alle bacche di vaniglia del Madagascar, passando per il sapore giusto di un cioccolato che unisce la sapienza dei maître chocolatier belgi alle materie prime coltivate nel rispetto dei contadini e della terra. Un luogo di vendita, di incontro di tradizioni e di scambi culturali, dove sarà possibile scoprire l’utilizzo e le proprietà delle diverse piante, anche all’interno di laboratori e dimostrazioni pratiche.

L’Economia circolare è un modello economico basato sulla riparazione e sulla rigenerazione, in cui gli scarti di una fase di lavorazione diventano materia prima per il processo produttivo di un’altra realtà economica (ad esempio come materia prima o combustibile). Il tema sarà al centro del convegno di apertura di Fa’ la cosa giusta!: “L’alfabeto dell’economia circolare, dalla A alla A”, organizzato da Novamont e Lavazza. Venerdì 18 marzo, dalle 10 alle 13, 21 relatori affronteranno le principali sfide e prospettive dell’economia circolare, nello spazio di 5 minuti ciascuno. Il tema dell’economia circolare sarà anche al centro di diversi incontri di approfondimento e sarà “messo in pratica” all’interno dello show cooking “#1caffèperilpianeta” a cura di Tessa Gelisio e Lisa Casali, per Lavazza, a in cui imparare, ad esempio, ad utilizzare i fondi del caffè per coltivare deliziosi funghi commestibili.

Territori resistenti sarà lo spazio dedicato alle aree oggi a rischio di spopolamento, a chi ci abita, a chi vorrebbe tornare a farlo e quindi cerca un modo per rendere questo ritorno sostenibile. Quest’anno con una vera e propria “Scuola del ritorno”, a cura della Rete del ritorno ai luoghi abbandonati, tre giorni di incontri, tenuti da artigiani, imprenditori agricoli e uomini di cultura, con l’obiettivo di “mettere in comune” saperi e pratiche concrete per assicurare una sostenibilità effettiva -anche economica- a chi sceglie di restare o di tornare a vivere in territori d’abbandono.

La sezione Turismo consapevole e Percorsi, avrà uno spazio dedicato agli itinerari a piedi in Italia e in Europa, particolarmente centrale in occasione dell’anno nazionale dei Cammini, che coincide anche con il Giubileo straordinario. Viaggiare e farlo in maniera consapevole è, infatti, una scelta che sempre più caratterizza le vacanze di italiani e non, migliaia di camminatori e pellegrini che ogni anno calcano i 6.600 km di sentieri in Italia. Cammini di storia e di fede come la Via Francigena o il Cammino di Santiago, scelti per motivi spirituali o di svago, ma anche percorsi culturali, paesaggistici e puramente ludici.

Il programma di laboratori, incontri e dimostrazioni vedrà tante nuove proposte per iniziare a “far da sé”. Un filone sarà dedicato al “design per tutti e ovunque”: workshop in cui imparare a realizzare complementi di arredo e oggetti decorativi per la casa, per trasformare del materiale “di risulta” in bellissimi oggetti. I laboratori di autoproduzione permetteranno di scoprire come trasformare abiti non utilizzati, effettuare piccole riparazioni sul proprio guardaroba, produrre cosmetici e detersivi.

Tra i laboratori di cucina e gli show cooking in programma, diverse proposte a tema vegan, per scoprire il gusto di cucinare in modo completamente etico e pieno di gusto ma anche a preparare ricette a basso indice glicemico, adatte anche ai diabetici e ai celiaci (perché prive di glutine).

Bimbi e famiglie avranno spazi completamente dedicati a loro e differenziati per età. Il primo, pensato per la fascia 0-8 anni, in cui gattonare, giocare, realizzare marionette e partecipare a laboratori creativi, a cura dell’associazione Trillino selvaggio. I piccolissimi, dai pochi mesi fino ai 3 anni, avranno ad disposizione un tappeto interattivo tematico, caratterizzato dai quattro elementi naturali (aria, acqua, terra e fuoco), in cui fare esperienze sensoriali accompagnati dalle mamme e dai papà. I ragazzi più grandi, tra gli 8 e i 14 anni saranno i protagonisti di un polo in cui cimentarsi in esperimenti scientifici e tecnologici.

Fa’ la cosa giusta! festeggerà l’Earth Hour, il più grande evento mondiale organizzato dal WWF contro il cambiamento climatico. Per un’ora, dalle ore 20.30 alle 21.30 del 19 marzo si spegneranno simbolicamente le luci di tutto il globo. Dall’Opera House di Sydney alla Torre Eiffel fino alla Basilica di San Pietro, i principali monumenti del pianeta parteciperanno a questa grande “ola” di buio, a cui si unirà anche la fiera del consumo critico. Altromercato e WWF organizzeranno la più grande cena sostenibile e solidale a lume di candela. Questa grande cena che idealmente unirà l’Italia intera troverà il suo momento principale durante Fa’ la cosa giusta! alle 20.30 di sabato 19, quando si spegneranno le luci e verranno proposti – in tutti i punti ristoro – piatti equosolidali e sostenibili.

FA’ LA COSA GIUSTA! 2016
da venerdì 18 a domenica 20 marzo
Giorni e orari di apertura:
Venerdì 18 marzo: 9 – 21 Sabato 19 marzo: 9 – 22 Domenica 20 marzo: 10 – 20
fieramilanocity, Padiglioni 3 e 4, via Colleoni, GATE 4, Milano
(Metropolitana M5 “Lilla”, fermata Portello, davanti all’ingresso di Fa’ la cosa giusta!)
Per i minori di 14 anni l’ingresso è gratuito.

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