I sapori genuini e schietti dell’Appennino scendono fin nel cuore di Bologna per una giornata di mercato, degustazioni e tante sorprese golose a ridosso del Natale. Sabato 16 dicembre, dalle 10 alle 20, la Strada dei Vini e dei Sapori dell’Appennino Bolognese presenta Natale di Sapori al Pratello, appuntamento con i prodotti d’eccellenza della montagna venduti direttamente dal produttore al consumatore, garanzia assoluta di qualità e di trasparenza.

La piazzetta al termine di via del Pratello, completamente chiusa al traffico, ospiterà questo insolito mercato con tante presenze di livello: le farine e i cereali del Mulino Ferri, i vini tipici dei Colli Bolognesi di Podere Riosto, i dolci e le spugne vegetali, ottime come idee regalo, dell’Agriturismo Il Poggiolo, le confetture e le conserve casalinghe dell’Agriturismo Rio Verde, le carni e gli insaccati d’eccellenza della Macelleria Zivieri, la birra artigianale e il miele dell’Azienda Agricola La Tartaruga e il pane e i prodotti da forno – come panettoni artigianali e panoni – del Forno Calzolari.

Fonte: www.mondodelgusto.it

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