AUTUNNO CON GUSTO Eventi enogastronomici del Cuneese

Vini e formaggi, patate e castagne, salumi, carni bovine piemontesi e lumache, frutta, funghi e ortaggi, bagna caôda e agnello Sambucano, porri e zucche, pane cotto nel forno a legna e polenta di grano saraceno: questi i mille inconfondibili sapori dell’autunno cuneese.

Con questi prodotti, continua in provincia di Cuneo il tradizionale itinerario delle sagre e delle manifestazioni fieristiche che con i loro aromi e i loro profumi saranno per il visitatore un’occasione di incontro con una gastronomia unica al mondo nella cornice di un territorio ospitale, ricco di storia, di cultura, di tradizioni, di montagne mozzafiato e di una natura intatta.

Un’occasione per visitare i villaggi alpini, i borghi medievali e le piazze circondate da antichi palazzi e chiese barocche del cuneese.

Prossimi appuntamenti:

AJ A CARAJ
Categoria: Fiere e sagre – Enogastronomia Comune: Caraglio
Periodo: 18 novembre 2012

13^ FIERA DEL GRANO SARACENO E DELLA CASTAGNA BIANCA – 5^ APPUNTAMENTO CON I SAPORI DI MONTAGNA
Categoria: Fiere e sagre – Enogastronomia – Mercatini – Conferenze e congressi – Cultura Comune: Pamparato
Periodo: 24 e 25 novembre 2012

FIERA DI SAN FRANCESCO SAVERIO – SAGRA DEI PUCIU
Categoria: Fiere e sagre – Cultura – Spettacoli, teatro e danza – Mercatini – Enogastronomia Comune: Trinita’
Periodo: 24 e 25 novembre 2012

13^ FIERA DELLA PECORA FRABOSANA-ROASCHINA E DELLE RAZZE OVICAPRINE LOCALI
Categoria: Tradizioni – Fiere e sagre – Enogastronomia Comune: Villanova Mondovì
Periodo: 25 novembre 2012

616^ FIERA DI SANT’ANDREA
Categoria: Fiere e sagre – Enogastronomia – Mercatini Comune: Peveragno
Periodo: 25-26 novembre 2012

FIERA DI S. NICOLAO E DEI PUCIU
Categoria: Fiere e sagre – Enogastronomia – Mercatini Comune: Farigliano
Periodo: 2 dicembre 2012

443^ FIERA FREDDA
Categoria: Tradizioni – Fiere e sagre – Enogastronomia Comune: Borgo S. Dalmazzo
Periodo: 4-9 dicembre 2012