Barigazzo di Lama Mocogno (MO), nell’Appennino Modenese, diventa meta privilegiata della gastronomia tradizionale e della solidarietà internazionale con la 29^ edizione della ‘Festa dei Lamponi’ organizzata dai volontari dell’associazione Hewo presso il centro La Sorgente Fabbriche del Benessere (via Giardini 444).
Da sabato 10 a giovedì 15 agosto, ogni sera, un esercito di volontari, affiancati dai maestri della “Benemerita accademia del borlengo di Barigazzo”, servono crescentine, polenta stesa sul tagliere di legno, porchetta, grigliata mista con patatine fritte e crauti, ciacci di castagne con ricotta e frittelle di castagne con ricotta, gnocco fritto, bruschette, gelato e frutti di bosco, per sostenere la realizzazione dei progetti sanitari ed alimentari delle comunità Hewo in Etiopia ed Eritrea, alle quali viene devoluto tutto l’incasso.
L’edizione 2013, oltre ad iniziare un giorno prima e ad aumentare l’offerta gastronomica, presenta due spettacoli di intrattenimento: il 10 agosto, alle ore 21.30, i ragazzi di Barigazzo mettono in scena una commedia dialettale dal titolo “Un baghian a Barigaz”; il 13 agosto, dalle 21, sarà invece possibile ascoltare le Voci del Frignano che propongono il loro repertorio di cori alpini.
Info: www.hewomodena.it/
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