Heston Blumenthal a Londra nel 2010. Foto: Brian Minkoff, London Pixels. Fonte: it.wikipedia.org

EVENTO GOURMET, TRA CHEF STELLATI E RISTO-CHALET DI MONTAGNA

Ritorna dall’8 al 12 gennaio 2016  “Mountain Gourmet Ski Experience”, evento che porta a Courmayeur la cucina d’avanguardia dando vita ad una vera e propria kermesse culinaria.

Tra le vette del Monte Bianco, accompagnato da grandi chef italiani e inglesi, Heston Blumenthal pluristellato chef inglese, celebrerà con piatti inediti la tradizione gastronomica locale.

Un appuntamento in cui la grande cucina mondiale si fonde con il calore dei ristoranti  e dei rifugi di montagna esaltando i sapori d’alta quota.

HESTON BLUMENTHAL

Nato a Buckinghamshire, il 27 maggio 1966, Heston Blumenthal è un cuoco, personaggio televisivo e scrittore britannico.

Cuoco autodidatta, è fondatore e proprietario del ristorante The Fat Duck a Bray nel Berkshire, premiato con tre stelle Michelin dal 2004. Considerato un esponente della gastronomia molecolare, ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, condotto diversi programmi televisivi e scritto diversi libri di cucina.

Per info: info@courmayeurmontblanc.it

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