Arrivano, con il mese di ottobre, gli appuntamenti dedicati alla castagna, alla base della cucina povera
E’ tempo di castagne! Nel Cuneese, sono molte le manifestazioni che si apprestano a celebrare questo prelibato frutto autunnale e anche gli aspetti più tipici delle montagne di questo territorio, con prodotti tipici e artigianali.
Ecco alcune delle castagnate in programma: il 29° Galà della Castagna d’oro di Frabosa Sottana (6-8 ottobre), fino alla 40^ Gran Castagnata di Roccabruna realizzata nell’àmbito della 15^ Fiera di Valle il 7 e 8 ottobre, alla Castagnata di Roburent – Fiera Buon Gusto e Tradizione (8 ottobre) ed alla 55^ Sagra del Marrone di Roccavione (8 ottobre).
Non solo castagne, ma anche frutta ed ortaggi autunnali a Coloratissimo Autunno di Fossano (6-8 ottobre) oltre alla tradizionale Bagna Caoda celebrata a Faule dal 5 al 10 ottobre.