I PRODOTTI DA ZAINO: LA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI DI QUALITA’ DEL TERRITORIO E IL LORO CORRETTO UTILIZZO NELL’AMBITO DELLE ATTIVITA’ SPORTIVE ESCURSIONISTICHE OUTDOOR
Sabato 24 settembre, alle ore 17, in Piazza Castello a Torino, di fronte alla Prefettura, in occasione della kermesse Salone del Gusto – Terra Madre, la Compagnia del Buon Cammino e la Regione Piemonte organizzano, l’evento: “I prodotti da zaino, la valorizzazione dei prodotti di qualità del territorio ed il loro corretto utilizzo nell’ambito delle attività sportive escursionistiche”.
Nel corso dell’incontro si parlerà di come abbinare un’alimentazione salutistica ed energetica, all’escursionismo sui sentieri di montagna.
Partecipano all’incontro: Ermanno Bressy “Compagnia del Buon Cammino” – Paola Malvasio direttrice sanitaria Ospedale Santa Croce di Cuneo – Giuseppe Malfi direttore reparto medicina dietetica e nutrizione Ospedale Santa Croce di Cuneo – Antonella Dutto coordinatrice progetto “prodotti da zaino” – Giulio Beuchod presidente collegio regionale guide alpine – Giorgio Ferrero Assessore Agricoltura Regione Piemonte.
A seguire, alle 18, “Merenda … a Castello”, degustazione con prodotti di qualità piemontesi.